декабря 2015
Автор: Рубрика: Новый год Комментариев нет

Рассылка НГ: составляем окончательный список продуктов

Здравствуйте!

На этих выходных мы будем закупаться продуктами, так что Вам нужно сегодня вечером составить список всего, что потребуется. Окончательно определитесь с меню и количеством гостей. После этого составьте список блюд и распишите ингредиенты, к примеру:

Оливье

  • Колбаса – 400 г,
  • Картошка – 5 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Яйца – 5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 4 шт.
  • Горошек – 1 банка.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Соль, перец.

После этого записываем другие блюда:

Картошка с курицей:

  • Картошка – 10 штук.
  • Курица – 0,5 кг.
  • Луковица – 1 штука.
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Чеснок – 5 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль, перец.

И в конце списка суммируем ингредиенты. Здесь пересекаются несколько продуктов, так что объединяем их и получается:

  • Картошка – 10+5 = 15.
  • Лук – 2 шт.
  • Майонез – 8 ст.л. (берем, конечно, пачку, но ориентируемся на ее размер).
    И т.п.

Сразу рассчитайте продукты с запасом, чтобы не пришлось бегать и докупать во время готовки. Из-за этого можно потратить уйму времени в новогоднюю ночь – ведь в магазинах ужасные очереди!

Не забудьте про продукты, не связанные с блюдами: хлеб, фрукты, овощи, сок, десерт, алкоголь…

Отдельным списком вынесите быстропортящиеся продукты, которые нужно будет докупить позднее. Их лучше купить накануне праздника, чтобы ничего не испортилось.

Домашнее задание: вечером у Вас уже должен быть список ВСЕХ продуктов. Не забудьте про специи, фрукты, алкоголь, напитки детям и другие покупки.

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector