Рано или поздно все родители сталкиваются с этой распространенной среди детей болезни. Сама по себе болезнь неприятная, вызывает резкое ухудшение состояния у малыша независимо от его возраста. Данное заболевание обычно сопровождается сильной рвотой и серьезным расстройством желудка.
Разумеется при постоянной тошноте стоит более внимательно относиться к пище. Поэтому у многих современных пап и мам и возникает вполне понятный вопрос, как и чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции. Именно в этом вопросе мы с вами сегодня и разберемся.
Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции
Что из себя представляет ротавирусная инфекция? Вирусоноситель, который является источником этой неприятной болезни, атакует слизистую оболочку детского желудка и кишечника, сам ребенок при этом становится источником распространения вируса воздушно-капельным путем.
Характерной особенностью этой инфекции является тот факт, что она в самом начале своими симптомами очень похожа на многочисленные респираторные заболевания, потому как всегда сопровождается кашлем, чиханием, повышенной температурой. Поэтому, прежде чем начинать лечить ребенка, необходимо убедиться в том, что у него именно ротавирусная инфекция, а не что-нибудь иное. О других заболевания с такими симптомами можно прочитать в этой статье.
Симптомы и эффективное лечение инфекции
Вам стоит знать, что ребенок может заразиться этой неприятной инфекцией как при любом физическом контакте с уже заболевшим человеком, так и через еду, воду, зараженные предметы – например, игрушки. Как только вирус проникает через рот внутрь организма, начинается сильная диарея из-за поражения вирусом кишечника.
Кроме диареи инфицирование может вызывать температуру, острую боль в животе, рвоту. Из-за частого стула организм ребенка сильно обезвоживается, из-за чего малыш становится слабым и вялым. Именно этим ротавирусная инфекция у детей и опасна, потому как обезвоживание часто приводит весьма серьезным последствиям вплоть до гибели.
Чем меньше весит ребенок, и чем он младше, тем большей опасности подвергается, и тем быстрее может наступить ухудшение его состояния. Именно по этой причине и важна специальная диета при ротавирусной инфекции.
Особенности детской диеты при кишечной инфекции
Ротавирусная инфекция у детей чрезвычайно устойчива ко многим лекарственным средствам. Самое главное при борьбе с ротавирусом — правильная диета и качественное устранение обезвоживания организма.
При ротавирусной инфекции необходимо соблюдать диету не только в период опасной фазы заболевания, но и ввести запрет на определенные продукты питания ещё пару недель, чтобы неприятные симптомы не вернулись.
- Даже если к ребенку вернулся аппетит, не позволяйте ему много есть. Лучше кушать и пить водичку часто и понемногу.
- Если у ребенка нет желания есть, то насильно заставлять его кушать нельзя, а вот поить — обязательно.
- Не предлагайте малышу ни жареной, ни острой, ни слишком соленой, ни волокнистой еды! Лучше варите или готовьте ее на пару.
- Лучше всего в этот период времени подавать пищу ребенку в виде пюре.
При кишечной инфекции надо есть 5−6 раз небольшими порциями, следя при этом за реакцией организма. При рвоте или диарее — сразу же пересмотреть рацион полностью. Продукты, которые вызывают ухудшение состояния, нужно вычеркнуть из рациона питания. Диета длится пока не исчезнут неприятные симптомы кишечной инфекции. Потом поэтапно добавляются прочие продукты питания, во избежание перегрузки органов пищеварения. При возникновении повторных симптомов заражения нужно срочно вернуть диету, проконсультировавшись с врачом.
Особенности диеты при грудном вскармливании
А чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции, если мама все еще кормит его грудью?
Ротавирус вызывает воспаление в детском кишечнике, чем препятствует выработке ферментов, которые расщепляют лактозу. Поэтому, специалисты рекомендуют женщинам на период болезни малыша грудное вскармливание уменьшить или совсем остановить хотя бы на пару недель.
В таком случае в рацион малыша вводятся смеси, не имеющие в своем составе лактозу.
Лечебное питание для детей при кишечной инфекции
Если ваш ребенок наотрез отказывается от пищи в первые часы и сутки болезни, то предложите ему в качестве обеда или завтрака жидкую кашу на воде, протертые вареные овощи. Многие родители не знают, стоит ли в это время давать ребенку молочные продукты, потому как у некоторых малышей они вызывают осложнение состояния, рвоту и сильный понос. Но бывают и такие дети, которые спокойно пьют кисломолочные продукты и чувствуют при этом облегчение, отсутствие рвоты. Поэтому, при явном улучшении положения можно дать малышу чуть-чуть кефира, но внимательно при этом проследить за изменением его состояния. Во время болезни нужно давать ребенку питье как можно чаще. Его порции должны быть совсем небольшими, чтобы у ребенка не началась рвота. При этом в качестве основного питья можно попробовать подслащённые воду или чай.
Чем кормить ребенка после ротавирусной инфекции?
Даже если после окончания болезни прошел длительный срок, кишечник ребенка ещё долго может не приходить в норму, поэтому родители должны установить ограничения на молоко, овощи и фрукты, жареные блюда, острую пищу и следить за тем, чтобы ребенок не переедал и как можно больше пил. Меню уже переболевшего кишечной инфекцией ребенка подобна с диетой, которую обычно назначают при гастрите – это значит, что ребенку нельзя предлагать продукты, что могут серьезно раздражать слизистую.
Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции, если он отказывается есть?
В последующие дни, когда острота приступов спадет, можно предлагать малышу пюре из нежирных сортов мяса курицы и рыбы, можно кормить его вареными, тушеными и приготовленными на пару овощами, ввести в рацион жидкую кашу на воде.
Не забывайте о том, что кишечная инфекция может вызвать серьезное обезвоживание, которое приводит к потере организмом малыша множества питательных веществ и ослабляет его еще не окрепший иммунитет.
Какие продукты запрещены при кишечной инфекции
Чтобы всегда знать, чем кормить заболевшего ребенка при острой ротавирусной инфекции, его родителям стоит иметь при себе список всех запрещенных для употребления в такой ситуации продуктов.
Вводя некоторые ограничения, родителям важно учитывать возраст ребенка и сложность протекания заболевания.
Например, новорожденные дети не могут вообще обходиться без питательного грудного молока, поэтому, обычно одно-два кормления оставляют, дополняя питание ребенка безопасной безлактозной смесью.
А вот старшие дети могут запросто пережить запрет на молоко на протяжении многих недель.
При ротавирусной инфекции нельзя употреблять:
- Сырые овощи, сырые фрукты (особенно капусту и редиску);
- Молоко
- Сладости;
- Острые блюда;
- Колбасы любого вида;
- Жареные и копченые продукты.
- Не рекомендуется предлагать малышу и некоторые виды каш, например, манную и перловую.
Какие продукты питания разрешены при ротавирусе
Чем можно кормить ребенка при ротавирусной инфекции? Кормить выздоравливающего малыша можно:
- слизистым супом на мясном. а еще лучше — овощном бульоне;
- протертыми кашами на воде;
- нежирным кефиром или творогом;
- нежирным куриным мясом и рыбой, вареными или приготовленными на пару;
- слабым несладким компотом из черники, яблок;
- киселями и желе;
- сухарями.
Правильное питание существенно поможет облегчить протекание заболевания и ускорить выздоровление ребенка, помогая при этом избежать серьезных осложнений.
Рецепты блюд при ротовирусной инфекции
1. Рисовый отвар является напитком, который серьезно помогает облегчить течение болезни любой сложности.
Для его приготовления необходимо взять 4 столовые ложки риса на 1 литр воды и варить кашу примерно на протяжении 2 часов, пока рисовая крупа полностью не сварится.
Затем нужно протереть полученную смесь, чтобы получить однородную массу, в нее добавляется пол чайной ложки соды и столько же соли, все это тщательно перемешивается. Отвар разбивается на порции, и хранится в холодильнике. При необходимости его можно подогреть
2. Морковно-яблочное пюре – это еще одно весьма полезное блюдо, которое с огромным удовольствием съест малыш даже с самым плохим аппетитом. Вам для его приготовления понадобиться полкило яблок и полкило моркови, которые нужно вымыть и очистить от кожуры.
Яблоки и морковь трутся на мелкой терке, в них постепенно добавляются 5 столовых ложек сахара. Далее смесь ставится в небольшой кастрюльке на газ и доводится до кипения.
Готовое пюре можно порционно разлить по небольшим стеклянным баночкам и хранить в холодильнике.
Меню для ребенка, пораженного ротавирусной инфекцией
Родителям нужно составить такое меню, чтобы все блюда в нем были разнообразными и не надоели ребенку.
- На завтрак малышу можно предложить омлет, приготовленный на пару, к чаю подать нежирный творог и сухари, а также — рисовую кашу или овсянку.
- На обед можно приготовить овощной суп, тефтели на пару с рисом или гречкой, а также — вареную рыбу. Отвар шиповника отлично подойдет в качестве напитка.
- Ужин может состоять из котлет на пару (рыбных или куриных), легкой каши, пюре из моркови и яблок. Бананы могут подойти в качестве хорошего десерта.
По мере выздоровления в рацион малыша можно смело вводить подсушенный белый хлеб, нежирное отварное мясо и рыбу, тефтели, паровые котлеты, суфле, пюре из овощей.
Кабачки, тыква и брокколи только приветствуются. Кисломолочные продукты — кефир, ряженка, йогурт, простокваша — не должны быть жирными. Цельное молоко – только после полного выздоровления.
Чтобы избежать сильного обезвоживания, нужно как можно чаще давать больному ребенку водно-солевой раствор. Его можно купить в ближайшей аптеке в пакетиках или просто приготовить в домашних условиях.
Вам понадобятся 2 ложки сахара, 1 ложка соли и 1⁄2 чайной ложки обычной соды, которые следует растворить в литре прокипяченой воды. Давать этот раствор малышу нужно каждые 2 часа по чуть-чуть – примерно, по 50 мл. Кроме этого раствора предлагайте ребенку такие напитки, как чай и отвар из шиповника, отвар из риса, воду, куриный бульон.
Скорость выздоровления вашего малыша большей частью может зависеть от рациона его питания – важно всегда помнить об этом.
Стоит заметить, что у известного доктора Комаровского очень интересное мнение на эту тему, которым он делится в видео:
Кроме этого стоит помнить, что при таких серьезных инфекциях нельзя заниматься самолечением. Заболевание ребенка должен установить врач и он же должен рассказать родителям, чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции. Весь процесс восстановления детского организма должен происходить только под контролем опытного специалиста. Врач определит качественный состав питательных веществ в рационе больного ребенка, основываясь на результатах сделанных анализов и с учетом индивидуальной переносимости продуктов питания для каждого малыша.